Auf der Suche

Chinesen essen nicht gerne Schokolade, weil sie ihnen zu süß ist. Das habe ich heute gelernt. Stattdessen gibt es dort andere Süßigkeiten, die aber viel weniger Zucker enthalten, als wir es gewohnt sind. Ein Kollege brachte aus Schanghai etwas mit, das mehr an ein furchtbar vergammeltes Marshmallow erinnert, als an etwas leckeres. Es sieht aus wie ein faseriger weisser Klumpen, und erinnert ziemlich an Asbest oder Glaswolle. Und genauso hat es auch geschmeckt: Eher wie Staubsaugerbeutelinhalt, als wie eine Gaumenfreude. Nun ja, vermutlich sagen sie dasselbe über manche unserer Delikatessen. Jedem das Seine.